玫瑰小花卷
2.5万热度
183收藏
收藏
|
辗悍俸痹哟
玫瑰花呵呵是女人都喜欢，玫瑰绚丽多彩能让人赏心悦目，馒头孩子不爱吃为了让她多吃点东西就想办法做好看的，今天花卷孩子看了说她都舍不得吃了，最后还是吃了好几个，哎女人就这样想尽办法让在家爱的人吃好点呵呵
食材
面粉
300g
温水
150ml
干酵母
3g
草莓粉
10g
白糖
5g
食用红曲
3g
步骤
-
1. 把酵母和白糖用温水融化放5分钟左右 -
2. 活好面后在加点草莓粉颜色就更红了
-
3. 在把草莓粉揉匀
-
4. 面揉好后用所料模盖好等待发发酵大概30到40分钟
-
5. 面团揉成条就切成饱饺子一样大的小剂子
-
6. 在干成饺子皮一样
-
7. 将5片面片层层压叠由上至下卷起
-
8. 用筷子在面卷中间往下轻轻来回滚动挤压
-
9. 花朵再用手轻轻拨开
-
10. 弄好号后将花卷放到刷上油的蒸格上盖上锅盖在醒20分钟
-
11. 再蒸20分钟就出锅
小贴士
面片要薄厚均匀，擀面并时要加点干面粉就不粘连了，今天我做的颜色还是不怎么红呵呵打算做的红玫瑰成了粉玫瑰了，我用的可能加红曲少了，不过还是挺满意的
-
这道菜的其他做法
-
玫瑰小花卷
99收藏9.2万热度 -
紫色玫瑰小花卷
842收藏9.1万热度 -
玫瑰小花卷
48收藏7.5万热度 -
中式面点也浪漫 —— 情人节专供的浪漫玫瑰小花卷
18收藏8.4万热度 -
玫瑰小花卷
22收藏7.2万热度
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度