您的位置: 首页>菜谱分类>麻酱小花卷
麻酱小花卷
1.2万热度
158收藏
染指的悲伤昆琦
在豆网上浏览时,看到好多豆亲发布的各式各种口味的小花卷,今天我先试一下这个麻酱的,谢谢支持哦!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
麻酱
适量
适量
酵母
适量
温水
适量
步骤
  • 1. 将酵母兑温水拌开,静置1-2分钟,倒入面粉中和成面团,然后醒面1个小时。
  • 2. 发酵好的面团。
  • 3. 将面团揉匀后擀成大饼状。
  • 4. 然后均匀抹匀麻酱,在撒上少量食盐后将面饼上下,左右对折抹匀即可。
  • 5. 然后卷起。
  • 6. 切成宽段。
  • 7. 在笼屉上抹匀食用油,将拧好的小花卷摆放好。大火煮开后计时10分钟。
  • 8. 关火后不要立即打开锅盖,在虚蒸2-3分钟效果更好。
  • 9. 完成。
小贴士
控制时间。
这道菜的其他做法

麻酱小花卷

100收藏
9.6万热度

芝麻酱糖花卷

140收藏
2.4万热度

蒸芝麻酱咸花卷

138收藏
5.3万热度

麻酱糖花卷

109收藏
37.2万热度

麻酱香花卷

174收藏
7.5万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度
相关菜谱