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荠菜炒鸡蛋
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钊运晟践
鲜嫩的荠菜,做了肉馅后,还剩下一些,就用来炒鸡蛋了,哈哈。
时间: 10分钟内
食材
荠菜
150g
鸡蛋
两个
适量
适量
步骤
  • 1. 荠菜洗净,切短。
  • 2. 鸡蛋磕开后,加盐打撒。
  • 3. 锅中放油,炒荠菜。
  • 4. 荠菜炒熟后,拨拉到一边,另一边倒入蛋液。
  • 5. 再将荠菜拨拉回来,与鸡蛋一起炒。
  • 6. 炒散即可。
小贴士
用本鸡蛋的话,颜色会好看些的。
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