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清炒菜心
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帅了个Jing_
过节天天吃肉,都长胖了两斤,所以我决定少吃肉多吃菜了,希望能瘦点下来,呵呵。
时间: 10-30分钟
步骤
  • 1. 菜心去黄叶和老根。
  • 2. 菜心清洗干净。
  • 3. 锅热油,下蒜片炒香。
  • 4. 加入菜心。
  • 5. 大火翻炒。
  • 6. 加点盐。
  • 7. 加点鸡精调味炒匀。
  • 8. 装盘。
小贴士
1、菜心清洗的时候,加点盐泡一下,可以去虫子和农药。
2、炒青菜用大火,不要炒得太久。
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