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麻汁豆角
2.2万热度
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斗勤烦每挠
味道香醇,适合全家食用
时间: 10-30分钟
食材
豆角
500g
麻汁
50g
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 将豆角洗净,切成约3厘米长的段
  • 2. 将水在锅中烧开,放入豆角焯五分钟,焯熟后出锅放入凉开水中降温,然后控净水分
  • 3. 将麻汁、盐、鸡精、料酒放入豆角中搅拌均匀
  • 4. 麻汁豆角完成了
小贴士
不能放任何植物油,因为麻汁中本身就有油份
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