麻汁豆角
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殳梦菡虚
麻汁豆角清香可口呀,夏天到饭店必点的一道凉菜主要是那个麻汁的香味让人难以忘怀,而且豆角很不容易烂掉,比较有嚼头哈。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
200g
麻汁
适量
味极鲜
适量
蒜泥
适量
步骤
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1. 将豆角洗干净
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2. 切成段
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3. 热锅热水焯熟
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4. 过凉
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5. 放到盘子中控水
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6. 将豆角里放入麻汁和蒜泥、味极鲜
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7. 搅拌均匀
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豆角一定要焯熟才可以