辣烧黄翅鱼
8779热度
126收藏
收藏
|
报告叮当_
鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。
时间: 10分钟内
食材
黄翅鱼
600g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
紫苏
适量
泡椒
适量
黄酒
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 黄翅鱼，辣椒，泡椒，姜，蒜，紫苏备好。 -
2. 鱼用油煎一下。
-
3. 翻过来再煎一下。
-
4. 放姜，蒜。
-
5. 放盐，辣椒，泡椒，紫苏，黄酒。
-
6. 放点汤煮一会儿，然后放鸡精。
-
7. ok
小贴士
放点紫苏，可以帮助去腥味。
-
这道菜的其他做法
-
红烧黄翅鱼
188收藏2.5万热度 -
红烧黄翅鱼
95收藏5.7万热度 -
红烧黄翅鱼
775收藏9.6万热度 -
辣烧黄花鱼
58收藏7.3万热度 -
粤式酱烧黄花鱼（视频）
162收藏10.2万热度