辣烧黄花鱼
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大概我在等你
很爱吃辣的我，做的鱼也是鲜辣鲜辣滴～
时间: 10-30分钟
食材
黄花鱼
两条
葱
切片一小把
姜
切丝五六根
蒜
切片一两瓣
生抽
两勺
白糖
一勺
料酒
四勺
花椒粒
少许
干辣椒
一把
杭椒
吃辣就多切点
八角
一个
步骤
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1. 黄花鱼洗干净两面裹上薄面粉 -
2. 油热之后下鱼煎至两面金黄
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3. 把鱼捞出来备用
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4. 锅里留油下葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香
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5. 加入料酒和生抽
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6. 加入白糖
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7. 加入盐（上一张图片里面因为要照相把辣椒炒黑了……我挑出来重新放了）
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8. 加开水之后把鱼放进去，小火炖10分钟，中间翻面一次
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9. 汤汁快干的时候把杭椒倒进去
小贴士
辣椒按需放，不吃辣的就不放，方子不变～
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