土豆烧茄子
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危险男爵半香
嘻嘻 营养又健康
食材
土豆
3个
紫皮茄子
4个
五花肉
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 我食材洗净备好 -
2. 然后把茄子和土豆切成菱形块
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3. 点火热油，
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4. 当油七八分热时倒入土豆
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5. 把土豆炸至金黄变软捞出备用
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6. 把茄子倒进去继续炸
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7. 也是炸至金黄变软捞出备用
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8. 然后爆锅把肉放进去
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9. 然后把土豆茄子一起放进去翻炒至熟即可。
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10. 出锅的时候放点香菜，和辣椒圈。完成，嘻嘻 还不错吧
小贴士
注意火候
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