培根土豆烧茄子
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蘭平狗狗oo
培根好吃，可是总是觉得有点油腻，茄子味道不错，不过烧起来太费油。两者凑在一起，正搭啊. 味道咸香，培根焦脆，茄子软糯
时间: 10-30分钟
食材
培根
450g
茄子
600g
土豆
400g
油
适量
清水
适量
步骤
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1. 培根切片，放入锅中 -
2. 培根干煸到油脂析出，培根煸焦
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3. 茄子洗干净，切滚刀块
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4. 茄子下锅，翻炒
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5. 土豆去皮切块
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6. 土豆也放入锅中，翻炒均匀
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7. 淋入少许清水，加盖，焖到土豆熟软
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8. 趁热享用吧
小贴士
若是口味重，不妨再放入少许盐或者酱油