鸡翅烧莴笋
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哟官卦侍萄
鸡翅烧莴笋，好吃下饭，老少皆宜！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
8个
莴笋
1根
姜
1块
干红椒
10个
油
适量
盐
适量
生抽
1大勺
十三香
1大勺
香葱
2根
步骤
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1. 鸡翅一切两半用少许盐＼生抽＼十三香和一勺生油调均腌制20分钟入味 -
2. 干红椒切小段，生姜切片，莴笋切小滚刀块
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3. 热锅温油下鸡翅块煎制出油 ，放入干红椒和姜片
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4. 加入莴笋块
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5. 快速炒均匀
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6. 调入少许盐并一次性加入适量的清水
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7. 大火烧至莴笋熟且汤汁收尽，调入葱花即可
小贴士
鸡翅切两半腌制后来烧更为入味软嫩！