干蒸豇豆
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Chim_wan
豇豆也就是 们所说的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。
时间: 10分钟内
食材
豇豆
250g
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
生抽
适量
花椒
适量
味精
适量
蒜末
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 准备豇豆 -
2. 洗好摆盘
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3. 准备蒜末
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4. 加入剁椒，生抽，盐，花椒，味精，芝麻油调成汁
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5. 锅中烧开水
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6. 放入豇豆，大火蒸5分钟
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7. 拿出淋料完成
小贴士
喜欢吃甜的可加点糖