炸虾枣
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帅呆
给挑食的女儿做的炸虾枣，应该很合她味口，看她吃了很多，都是沾番茄酱吃的。
食材
虾
1000g
盐
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
五香粉
适量
猪肉末
150g
油
适量
步骤
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1. 虾去壳去沙线。 -
2. 用刀拍成泥。
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3. 全部拍好后。
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4. 装一个大碗里，加剁好的猪肉末，打入一个鸡蛋。
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5. 加五香粉和适量的盐。
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6. 加少许面粉。
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7. 顺时候搅拌出筋。
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8. 锅里下油。
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9. 勺子事先沾一下水。一只手取拌好的馅料，一只手倒拿勺子。
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10. 把馅料挤成枣形。
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11. 入锅炸至浮起后十五秒左右捞出。
小贴士
炸的时候火不能太大。