黄金炸虾
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一碗
我和小宝都挺喜欢吃的虾的，我家是每个星期都会吃上两到三回虾的，做的最多的就是盐水虾和这道黄金炸虾了，这道黄金炸虾大多的时候是做我和小宝的下午小吃
时间: 10-30分钟
食材
虾
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
面包糠
适量
面粉
适量
步骤
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1. 准备所需食材 -
2. 虾去头壳，挑出虾线清洗干净
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3. 用刀将虾背片开
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4. 鸡蛋打入碗中加入适量的食盐搅拌均匀
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5. 将处理好的虾裹上一层干面粉
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6. 然后在蛋液中滚一下
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7. 再裹上一层面包糠.
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8. 所有裹好面包糠的虾仁
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9. 锅中加入适量食用油加热后放入虾仁,炸个两三分钟，油锅不宜过热
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10. 炸好的虾仁捞出控一下油即可吃了
小贴士
吃的时候再配个色拉酱或是番茄酱口感会更好的，我家小宝比较喜欢蘸番茄酱吃