粗粮烧肉
5.7万热度
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含蓄
粗粮富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，有助于消化。还可以平衡身体内的酸碱度。对身体十分有益。以前做红薯、玉米都是蒸着吃或煮着吃的。这次来个创意 的，弄个粗粮烧肉，当成主菜来吃。没想到反应还不错。我家的某人大爱呢。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
150g
红薯
200g
土豆
200g
粉丝
30g
玉米
1根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒
适量
大料
适量
姜片
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 红薯和土豆削皮切块 -
2. 玉米剁成段
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3. 姜切片
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4. 粉丝用凉水泡软
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5. 肉切成块
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6. 锅中放油，放入肉块翻炒
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7. 翻炒出肥油后加入红薯、土豆、玉米
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8. 加入酱油、盐、鸡精、花椒、大料、姜片
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9. 加入水炖煮
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10. 锅开后加入粉丝。炖至红薯和土豆还有粉丝熟烂即可。
小贴士
粉丝用凉水泡软再下锅，不能用热水，会变粘。
我用了熟玉米，用生玉米也可以，做法一样。
我用了熟玉米，用生玉米也可以，做法一样。