芸豆炖土豆
4万热度
184收藏
收藏
|
凑整
芸豆和土豆炖在一起很家常的一道菜，而且是很下饭的一道菜哦，呵呵。非常好吃，嘻嘻
食材
芸豆
500g
土豆
2个
肉
250g
油
适量
盐
适量
味精
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 土豆去皮，切块洗净 -
2. 芸豆掐好洗净
-
3. 肉切片，姜葱蒜切末
-
4. 把适量的葱和姜还有花椒粉放到锅里炒出香味
-
5. 再将切好的肉放到锅里炒
-
6. 肉变色以后加适量的料酒和酱油
-
7. 再将芸豆和土豆放到锅里炒
-
8. 放入适量的盐，把芸豆炒变色
-
9. 变色以后加入适量的清水，把盖盖好，炖上20分钟
-
10. 放入葱蒜和味精即可出锅
小贴士
最后放蒜，味道更好。