炖笨鸡
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一只吃鱼猫
鸡是母亲自己养的，她养鸡的目的，也是为了让我们能吃到放心的鸡肉。鸡是收拾干净了给我带来的，这不仅仅是一只鸡，更多的是爱。
时间: 1-2小时
食材
鸡
500g
大葱
适量
盐
适量
姜
适量
蛹虫草
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 将剁好的鸡放入加了水的锅中煮开。 -
2. 将锅中的浮沫捞出，转小火慢炖1小时左右。
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3. 加入事先切好的葱和姜。
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4. 加入洗好的蛹虫草。
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5. 加入适量盐。
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6. 将洗好的枸杞放入，再炖10分钟左右即可。
小贴士
大火煮开后，改小火，炖出来的鸡汤既清亮又美味。
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