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炖小笨鸡
2.5万热度
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一只知了o
小笨鸡是我们家最喜欢吃的,经常是和酸菜一起炖着吃,是老家的习惯,我们都很喜欢吃。
食材
小笨鸡
1000g
酸菜
200g
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 新鲜的小笨鸡。
  • 2. 锅烧热,加适量的豆油。
  • 3. 将鸡快炒几分钟。
  • 4. 狠炒几分钟后加适量的水/
  • 5. 开锅后将酸菜放锅里一起炖。
  • 6. 大火炖30分钟左右。
  • 7. 收汤关火。
  • 8. 装盘子可以吃了~
小贴士
一定要多炒几分钟才好吃/
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