清炒藕尖
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光明磊落
每次做这道菜都是吃的干干净净,朋友们都问怎么做的,其实方法很简单!而且开胃,喜欢的朋友可以试试
食材
藕尖
500.0克
食用油
适量
酱油
适量
蚝油
2.0茶匙
葱
适量
蒜
适量
泡椒
1.0份
步骤
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1. 准备食材
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2. 藕尖切斜片状,蒜拍两小瓣,葱切段
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3. 热锅热油爆香蒜葱头
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4. 放晾干的藕尖炒熟,太干了就放一点点水,不能干炒,水份炒干了就不脆了
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5. 放入蚝油
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6. 少量酱油
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7. 根据能吃辣程度放小米辣
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8. 翻炒片刻放入葱
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9. 装盘即可食用
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