蚕豆炒茭白
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醉江南倦客傲凝
女儿从小就喜欢吃豆,我就变着花样给她做,蚕豆和茭白搭配在一起,不仅颜色好看,而且味道也不错。
时间: 10分钟内
食材
蚕豆
250g
茭白
1根
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 食材洗净
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2. 茭白切丁
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3. 热油锅,先加葱爆香,再倒入蚕豆和茭白翻炒
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4. 加入排骨汤
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5. 加盐,烧至蚕豆酥
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6. 出锅
小贴士
炒蚕豆一定要加葱才香