炒双色肉粿
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向文可有可无
闽南一特色拳头母还是肉粿，平常都是用来做汤或者来炒菜，还蛮好吃的，今天特地买了两种混合着炒看看，味道还可以
时间: 10分钟内
食材
拳头母
2个
肉粿
1个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 将双色肉粿切成小条 -
2. 切葱花
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3. 起一油锅
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4. 加入双色肉粿，炒点边有点焦黄
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5. 加入葱花
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6. 加入少许的盐
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7. 盛盘
小贴士
肉粿本身有咸味的 所以加入少许的盐就行