西芹炒烧鸭
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夕阳equivalent
很少在市场买熟食的肉。但今天看到烧鸭还是很想吃,所以还是买了回来。但必须要彻底加炒热才吃,就随意搭配西芹菜大蒜来炒;这味道很香好吃。
时间: 10-30分钟
食材
烧鸭
350g
西芹
100g
油
适量
盐
适量
鲍鱼汁
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 烧鸭备好(是从市场买烧好的)。
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2. 西芹,和大蒜洗净切好备用。
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3. 热油锅下蒜蓉炒香。
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4. 炒香蒜蓉下西芹。
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5. 西芹炒香加入烧鸭。
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6. 再放入大蒜一起炒。
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7. 炒至熟加点鲍鱼汁炒匀即可食用。
小贴士
先把西芹炒香再加入烧鸭,菜更香。