西芹炒木耳
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西芹炒木耳是一道做法简单单营养均衡,适宜大众口味的家常菜。清爽可口的西芹,绵软清香的木耳,搭配在一起,味道鲜美,不油不腻,相当清淡。木耳和芹菜真是好搭档,颜色漂亮又营养丰富,芹菜增加膳食纤维 木耳是肠道清道夫 ,都有很好的清肠作用,两者搭配效果更好,每周吃一次相当于给肠子洗个澡。
时间: 10分钟内
食材
西芹
200g
水发木耳
50g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好所用食材。
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2. 西芹洗净切成斜片。
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3. 木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。
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4. 锅中注入水,烧开,下入木耳和西芹焯水,冲凉后沥干水分。
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5. 另起锅,注入油,爆香蒜片。
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6. 下入沥干水分木耳和芹菜。
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7. 快速翻炒均匀 ,加入盐调味即可。
小贴士
快速翻炒均匀 ,加入盐调味即可。
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