西芹炒木耳
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殳梦菡虚
今天做的这道菜是西芹炒木耳，清爽可口的西芹，绵软清香的木耳，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，是一道简单易做的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
西芹
150g
木耳
4朵
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 西芹斜着切条 -
2. 木耳提前泡发，撕成小朵
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3. 坐锅，放油，爆香葱末
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4. 倒入西芹
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5. 翻炒均匀
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6. 放木耳
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7. 翻炒一会儿
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8. 放盐、醋、酱油、鸡精，翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
木耳可以提前泡发，随吃随拿。
大火快炒，别炒老了。
大火快炒，别炒老了。
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