白菜鸡蛋疙瘩汤
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早起搬砖了
老公爱吃汤，今天换换样~炝锅的时候，加了点虾皮，不仅增加鲜味，还能补钙，何乐而不为呢？
喜欢的豆友们，你们也抓紧试试吧！效果非常滴好呢！
喜欢的豆友们，你们也抓紧试试吧！效果非常滴好呢！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
鸡蛋
100g
白菜
100g
油
适量
盐
适量
香油
适量
葱
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 准备白菜 -
2. 切丝
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3. 鸡蛋打到碗里
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4. 面粉加水搅拌成疙瘩
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5. 锅烧热，倒油，放虾皮、葱花炝锅
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6. 放白菜煸炒，加酱油
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7. 加适量的清水，水开后放疙瘩，煮2分钟，撒蛋液
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8. 蛋液成形后放盐、香油、香菜搅拌均匀即可
小贴士
虾皮有咸淡味，加盐时要考虑到
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