板栗烧肉
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扬扬得意需尽欢
特别喜欢吃板栗,现在正是板栗上市季节,做个板栗烧肉和大家分享。
步骤
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1. 板栗切口,用开水烫。
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2. 剥好板栗。
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3. 五花肉洗好,切块。
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4. 热锅冷油下肉炒。
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5. 下板栗一起炒。
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6. 加点酱油炒,放些水炖烧。
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7. 水差不多干了就可以,盛起上桌。
小贴士
剥板栗时,开水烫后不要全捞出来,剥一个捞一个,凉了不好剥。
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