木耳炒鸭肝
3.7万热度
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一只皮d
在网上买了一批周黑鸭,看到鸭肝便宜,买了一袋试下。
时间: 10分钟内
食材
鸭肝
150g
木耳
150g
麦子头
50g
蒜
10g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 木耳泡发后,去蒂洗净,切丝
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2. 取半袋鸭肝,切片备用
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3. 今天买了麦菜,梗就拿来做配菜,油热后下蒜和麦子头
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4. 放入木耳翻炒,加少许盐
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5. 加入鸭肝,入味后装盘
小贴士
鸭肝有味了,不要放太多盐。