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木耳炒鸭肝
3.7万热度
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一只皮d
在网上买了一批周黑鸭,看到鸭肝便宜,买了一袋试下。
时间: 10分钟内
食材
鸭肝
150g
木耳
150g
麦子头
50g
10g
适量
适量
步骤
  • 1. 木耳泡发后,去蒂洗净,切丝
  • 2. 取半袋鸭肝,切片备用
  • 3. 今天买了麦菜,梗就拿来做配菜,油热后下蒜和麦子头
  • 4. 放入木耳翻炒,加少许盐
  • 5. 加入鸭肝,入味后装盘
小贴士
鸭肝有味了,不要放太多盐。
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