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木耳炒鸭蛋
7.5万热度
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谁予琴乱绮玉
本地鸭蛋都是红心鸭蛋,老人喜欢吃炒鸭蛋,于是晚上炒了一盘木耳鸭蛋
时间: 10分钟内
食材
鸭蛋
2个
木耳
50g
适量
适量
青椒
半个
红椒
半个
生抽
适量
步骤
  • 1. 准备材料 红椒忘记放了
  • 2. 鸭蛋打散,辣椒切丝,木耳泡发好洗净
  • 3. 鸭蛋打散
  • 4. 炒鸭蛋
  • 5. 炒散盛出
  • 6. 另起锅炒辣椒丝
  • 7. 然后加入木耳翻炒 倒入适量生抽
  • 8. 然后加入鸭蛋
  • 9. 调入适量盐翻炒均匀
  • 10. 盛出
小贴士
鸭蛋凉性,一次不要炒太多,两个够了
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