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五香干炒肉片
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Xerm-
老公一直喜欢吃豆制品,所以我经常买来做。这个是五香的,以前一直没看到有卖呢,这个比香熏的那个更好吃。一大盘全吃光了。
时间: 10-30分钟
食材
五香干
350g
肉片
200g
青椒
1个
适量
适量
葱段
适量
步骤
  • 1. 肉切片,腌渍十五分钟左右待用
  • 2. 准备好所有食材。
  • 3. 五香干切条,青椒切片,葱切段备用。
  • 4. 起油锅,炒肉片。装盘备用。
  • 5. 另起油锅,炒青椒。
  • 6. 稍炒一下倒入切好的五香干。
  • 7. 一起翻炒,放盐调味。
  • 8. 倒入肉片。
  • 9. 倒入葱段。加酱油一起充分翻炒入味。
  • 10. 装盘OK。
小贴士
全程没有放水,炒出来更香。
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