三色小炒
1.1万热度
112收藏
收藏
|
君临灬骑骑秋雁
这道菜颜色丰富，口感非常美味，在夏天吃很适合，口感清新不油腻，很清爽，非常适合口味清淡的人，大家试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
八月瓜
1个
洋葱
1个
鸡蛋
2个
油
20ml
盐
10g
味精
3g
步骤
-
1. 洋葱切粒。 -
2. 八月瓜洗净切丁。
-
3. 把鸡蛋打入碗里。
-
4. 放入3g盐搅拌均匀。
-
5. 锅中放入10ml的油。
-
6. 油热后放入鸡蛋。
-
7. 鸡蛋煎熟后分成小块。
-
8. 捞出备用。
-
9. 锅中放入10ml的油和7g的盐。
-
10. 放入八月瓜翻炒。
-
11. 八月瓜半熟时放入洋葱翻炒。
-
12. 待洋葱和八月瓜都熟时放入煎好的鸡蛋。
-
13. 翻炒两下放入味精起锅即可。
小贴士
很简单，没什么技巧。
-
这道菜的其他做法
-
三色小炒（土豆红萝卜灯笼椒）
25收藏12.2万热度 -
三色小炒
132收藏1.5万热度 -
三色小炒
176收藏1.3万热度 -
三色小炒
28收藏5.1万热度 -
三色小炒
21收藏5.9万热度
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度