豆渣鸡蛋饼
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寺都沤透盅
早上磨完豆浆剩下的豆渣刚好用来做豆渣饼，真是非常好的东东哟，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
时间: 10分钟内
食材
豆渣
250g
小麦面粉
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
蚝油
适量
鸡蛋
2个
小葱
适量
步骤
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1. 小葱切成葱花 -
2. 把葱花倒入豆渣中
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3. 再打入鸡蛋
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4. 放入面粉
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5. 加少许盐
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6. 加黑胡椒粉
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7. 加蚝油
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8. 最后加一点水，要和的稀稀的
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9. 开中火，不粘锅加热倒入油后，舀一勺糊糊倒入锅中，开始煎饼
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10. 小火煎饼
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11. 煎好一面翻另一面煎
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12. 准备一个盘子，上面铺上吸油纸
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13. 把煎好的饼放在吸油纸上吸去多余的油
小贴士
一定要用中火煎，不然饼就成糊饼了