玉米蛋饼
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叭赘窒浩至
玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。
时间: 10分钟内
食材
玉米
80g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 蒸熟的玉米掰下
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2. 鸡蛋两个敲破
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3. 放入盐搅拌均匀
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4. 将掰下的玉米粒放入蛋液中搅拌均匀
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5. 不粘锅刷上油放入玉米蛋液煎至微微发黄
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6. 转面再煎至微微发黄即可
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玉米先蒸熟
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