玉米蛋饼
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-Anonymous__
现在正是玉米丰收的时节，玉米有抗衰老作用还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。所以，大声的倡导豆亲们多多吃玉米。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
玉米粒
50g
红椒
20g
面粉
两汤勺
胡椒粉
适量
步骤
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1. 这是在熟的整个玉米棒上摘下的玉米粒，红椒。 -
2. 红椒切成玉米粒大小的粒。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 打散后加入适量盐。
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5. 加入两勺面粉。
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6. 拌匀。
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7. 平底锅烧热，放油，放入玉米和红椒粒中火翻炒，放入适量盐和胡椒粉。
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8. 翻炒2分钟后摊平。
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9. 改小火，倒入鸡蛋液。
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10. 凝固后翻个，煎熟即可。
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11. 切块装盘。
小贴士
炒玉米粒和红椒时，油放多些。后面就不用再放油了。
倒入蛋液后要小火慢慢煎。
倒入蛋液后要小火慢慢煎。
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