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奶香玉米蛋饼
7.1万热度
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木木今兮
玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。做了太多玉米汁喝不完,就做了这个玉米饼,没想到超好吃。
时间: 1-2小时
食材
玉米汁
200ml
适量
白糖
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 将玉米汁加入到面粉中
  • 2. 加入白糖
  • 3. 加入炼奶
  • 4. 拌成面糊后打入一个鸡蛋拌匀
  • 5. 平底锅放少许油,先倒入一勺面糊
  • 6. 一个饼的面糊凝固后再加入一勺面糊煎至全部两面金黄色
  • 7. 装盘食用
小贴士
煎饼的时候要小火慢煎,不然容易糊。
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