奶香玉米渣爱心煎饼
8.8万热度
7收藏
收藏
|
会比你快乐
哈哈哈,奶香玉米(渣)饼第一次试做成功。自制玉米汁时过滤出来的玉米渣废物再利用,够节约了吧。今天刚开始煎第一张饼时少放了面粉,都煎成碎渣了,还往手臂上爆。赶紧加面粉重做,终于爱心煎饼(奶香玉米饼)成功出炉,且获肯定。试制日期:2014年7月20日
时间: 10-30分钟
食材
玉米粒(或玉米渣)
些许
鸡蛋
一个
牛奶
100ML
面粉
一小碗
炼乳
一勺
白糖
2勺
步骤
-
1. 鸡蛋打散,放入玉米粒(或玉米渣)、牛奶、面粉,用打蛋器拌匀(图片系玉米汁、玉米渣);
-
2. 平底锅热锅冷油,放置心形模具,模具内倒入玉米面糊,煎一会,成心形后再翻身煎;
-
3. 好嘞,完成!淡淡的奶香味里还有玉米的清香,香甜软糯,很赞哦。
小贴士
玉米渣新吃法,做完玉米汁后留下许多玉米渣,此饼系废物再利用,环保、营养又美味。