芹菜虾仁玉米蛋饼
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郭芙蓉
淘了新模具，一定要试试，就做了这道鸡蛋饼，放了芹菜，虾仁，火腿，有菜有肉有海鲜，营养丰富，造型美观，很适合做早餐哦。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
面粉
少许
盐
适量
胡椒粉
少许
芹菜
少许
玉米粒
少许
火腿
少许
虾仁
适量
料酒
少许
步骤
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1. 虾仁解冻，去掉虾线虾肠。 -
2. 糯玉米粒解冻。
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3. 虾仁切小块，加胡椒粉料酒腌一小会儿。
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4. 火腿切小丁。
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5. 芹菜切小丁。
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6. 把芹菜，火腿，玉米，虾仁放在一起。
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7. 加入胡椒粉，盐，面粉，鸡蛋搅匀。
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8. 模具提前放在锅里加油预热。倒入面糊，小火煎。
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9. 一面煎至金黄定型后翻面煎。
小贴士
煎的时候饼不要太厚，要小火煎容易煎熟。
模具要提前放油预热，防止四周粘在模具上。
模具要提前放油预热，防止四周粘在模具上。
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