自制年糕
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prolong沙发
自制年糕，其实非常简单，又卫生。刚蒸好，加点糖沾着吃，也很美味。吃多少做多少，也不浪费。试试吧！煎，炒，煮由你决定！
食材
粘米粉
150g
糯米粉
50g
猪油
适量
步骤
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1. 两种粉混合 -
2. 加入猪油
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3. 温水调和
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4. 边加水边搅拌
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5. 揉成米面团
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6. 分三份
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7. 揉成长条，压扁
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8. 依次做好
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9. 水开，放入蒸屉（蒸屉先刷油）
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10. 蒸20分钟。出锅凉凉。炒，煎，煮随你啦！
小贴士
1，活米粉面，只要少量的温水，搅拌少量絮，就可以揉米面团啦。
2，长短按自己蒸屉的宽度而定，自己想要的长度。
2，长短按自己蒸屉的宽度而定，自己想要的长度。