番茄鸡蛋面
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喜欢吃面,各种美味都挡不住,一个番茄两个鸡蛋一把面造就一顿饱腹又营养的美味。
时间: 10分钟内
食材
挂面
150g
番茄
1个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
番茄酱
1包
白糖
适量
步骤
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1. 准备原料
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2. 锅内烧开水放入挂面煮熟
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3. 捞出过凉开水
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4. 鸡蛋加少许盐打散
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5. 番茄切小块
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6. 炒锅热油倒入蛋液煎好
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7. 留底油放入番茄块加少许盐和糖
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8. 炒至粘稠放入番茄酱翻炒均匀
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9. 加入蛋皮翻均匀
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10. 盖在面上即可
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