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番茄鸡蛋面
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喜欢吃面,各种美味都挡不住,一个番茄两个鸡蛋一把面造就一顿饱腹又营养的美味。
时间: 10分钟内
食材
挂面
150g
番茄
1个
鸡蛋
2个
适量
适量
番茄酱
1包
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备原料
  • 2. 锅内烧开水放入挂面煮熟
  • 3. 捞出过凉开水
  • 4. 鸡蛋加少许盐打散
  • 5. 番茄切小块
  • 6. 炒锅热油倒入蛋液煎好
  • 7. 留底油放入番茄块加少许盐和糖
  • 8. 炒至粘稠放入番茄酱翻炒均匀
  • 9. 加入蛋皮翻均匀
  • 10. 盖在面上即可
小贴士
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