牛肉蛋乌冬面
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你的菠萝酱-
猪先生下班回家说:“未食饭。”555……
昨晚加班到12点才回到家,今晚就9:30。
家里没米没肉没菜怎么办,幸好有牛肉粉,于是给猪先生煮了一碗没有牛肉的牛肉蛋乌冬。猪先生把汤水都喝光了,真的那么好吃吗?!
昨晚加班到12点才回到家,今晚就9:30。
家里没米没肉没菜怎么办,幸好有牛肉粉,于是给猪先生煮了一碗没有牛肉的牛肉蛋乌冬。猪先生把汤水都喝光了,真的那么好吃吗?!
时间: 10分钟内
食材
蛋黄
4个
乌冬
1包
花生油
适量
盐
少许
清水
适量
葱
1棵
牛肉粉
2茶匙
步骤
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1. 准备食材。蛋黄是烘焙用剩的,一般情况下,一个全蛋即可。
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2. 热锅下油,倒入蛋黄,煎熟。煎蛋的时候,往蛋上撒入少许食盐调味。
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3. 水沸腾后放入乌冬面煮3分钟左右,捞起。
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4. 将乌冬面捞起到碗里,放上煎蛋。
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5. 领往锅里倒入2饭碗清水,加入2大匙的牛肉粉调味料。
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6. 然后放入葱白。
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7. 大火煮沸腾后熄火。
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8. 将汤汁倒入即可!
小贴士
牛肉粉,煮汤,很不错,面条吃出了牛肉味道,没肉胜有肉哦,下雨天不出街的时候,买不到肉的时候,就用这个牛肉粉吧~
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