酸甜酱
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苛柑拖肛焙
曾经做过很美味的甜辣酱，不过有人不能吃辣，为了照顾不能吃辣的人，今天做个酸甜酱吧。酸酸甜甜的，可以当果酱吃也可以用来做酸甜骨，总之喜欢怎么吃就怎么吃。
可用酸甜酱做的凉拌面。
可用酸甜酱做的凉拌面。
食材
西红柿
4个
菠萝
半个
柠檬
1个
冰糖
适量
白醋
适量
盐
适量
水
适量
玉米粉
适量
步骤
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1. 酸甜酱的材料：西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋、。 -
2. 菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。
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3. 将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分。
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4. 柠檬榨汁，再准备一点玉米粉。
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5. 把柠檬汁和玉米粉加进煮过的果酱中搅拌均匀。
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6. 慢火继续熬至果酱起泡即可。
小贴士
装进用高温消毒过的瓶子，放冰箱保存。