酸甜酱汁生蚝
7.9万热度
20收藏
收藏
|
高大settlement
这道菜暂时还没有介绍
食材
生蚝
30个
蒜沫
适量（依个人口味）
蚝油
8勺
味极鲜
2～3勺
花生油
1勺
醋
7勺
绵白糖
4～5勺
生蚝煮出来的汤汁
8勺
水
适量
步骤
-
1. 生蚝用牙刷刷干净后，放入清水煮，开锅后煮两三分钟即可，如果喜欢吃老一点五分钟就差不多了； -
2. 将锅中放花生油加热至80℃，放入蚝油，酱油，醋，糖，搅拌至起泡加入汤汁跟蒜沫再搅拌均匀，即可出锅；
-
3. 把酱汁盛入生蚝上便可享用了~
小贴士
生蚝不宜煮时间太久，那样口感不是很鲜嫩！
-
这道菜的其他做法
-
喼汁酸甜酱鸡翅
127收藏1.2万热度 -
酸甜橙汁藕片
99收藏7.6万热度 -
酸甜酱
128收藏1.5万热度 -
甜酱汁烤排骨配黑胡椒炒芦笋
19收藏10.7万热度 -
香煎鸡扒配酸甜酱
38收藏11.7万热度
相关菜谱
-
酸甜酱
场控男帝乘6.3万热度6收藏 -
酱汁生菜
想表白jack8.5万热度11收藏 -
韩式辣酱烤生蚝
烟锁轻尘墙西_9.8万热度759收藏 -
酸甜茄汁虾仁（开胃先锋）
追星clockwise8.3万热度12收藏 -
酸甜茄汁麦穗鱼
秦桑低绿枝昆雄1.1万热度171收藏 -
蒜蓉辣酱蒸生蚝
以梅嗜血飞龙9.7万热度160收藏 -
酸甜多汁蟹
酵矩浩谏挛2.1万热度192收藏 -
乌梅酸甜蘸汁（清新百搭的解腻开胃蘸汁）
会比你快乐7.2万热度33收藏