燕麦半全麦面包
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confirmation小葱
全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉，筛分，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品，因为第一次做全麦的面包，所以用了半全麦，味道还不错
时间: 1-2小时
食材
面粉
150g
全麦面粉
150g
奶粉
25g
牛奶
150g
鸡蛋
50g
玉米油
20g
盐
3g
酵母
3g
白糖
30g
燕麦
适量
步骤
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1. 所有料都放到面包桶里 -
2. 和面25分
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3. 发至两倍大
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4. 拿出来排出大气泡
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5. 分成六等份
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6. 团圆，松驰十分
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7. 擀成牛舌状
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8. 卷成橄榄状
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9. 放到烤盘里二发
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10. 发至两倍大
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11. 刷上蛋液
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12. 撒上燕麦
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13. 180度烤25分
小贴士
1.第一次做全麦可以把面粉和全麦调到2：1,免得吃着不适应
2.具体烤的时间根据自家烤箱调节
2.具体烤的时间根据自家烤箱调节
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