低糖蜂巢蛋糕
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裔蹂躏你
之前做过一次蜂巢蛋糕是用牛奶来代替部分炼乳,今天部用炼乳来做这款蜂巢蛋糕,口感并没有太大的区别,只是减少了糖量,还是那么好吃!
时间: 1-2小时
食材
低粉
100g
鸡蛋
2个
玉米油
120g
炼乳
160g
小苏打
6g
水
180g
糖
60g
步骤
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1. 水加入糖煮开晾凉备用。
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2. 鸡蛋打散。
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3. 加入炼乳和蜂蜜拌匀。
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4. 加入油拌匀。
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5. 加入过筛的低粉和小苏打拌匀。
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6. 分次加入晾凉的糖水拌匀。
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7. 静置45分钟。
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8. 倒入模具送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
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9. 烤好的蛋糕待不烫时脱模就这样吃或冷藏都很好吃!
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冷藏后的风味更佳哦!