1.我用的巧克力豆（刚好家里有），也可以用黑巧克力砖，切成小的巧克力块，味道也很浓郁的。杏仁也可以换成自己喜欢的干果，腰果，巴达木，核桃，榛子，都可以哦。
2.我用的巧克力模具，也可以找个方形模具做，晾凉口切块。刚烤好的能量块，内部容易松散，放凉后结构比较结实酥脆。