纸杯蛋糕
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酒柠后
纸杯蛋糕是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕，产品因装在防油纸做成的纸杯中而得名，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
食材
面粉
150g
鸡蛋
4只
油
适量
盐
适量
白砂糖
60克
牛奶
100克
步骤
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1. 鸡蛋 -
2. 蛋清分离
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3. 加入白砂糖将蛋清打至硬性发酵
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4. 交牛奶加入蛋黄中、再加入食用油一起搅拌均匀
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5. 加入打发好的蛋清一起搅拌均匀，装入准备好的纸杯，放入烤箱，开始180度，10分钟后转150度再烤20分钟
小贴士
这款纸杯蛋糕做法很简单，只需要按照原料的配比做，就一定可以成功。不需要任何烘焙技巧，而且超级省时。给孩子当早餐，或下午茶是个非常好的选择。味道也是小孩子们特别喜欢的。