青椒炒回锅肉
1.2万热度
127收藏
收藏
|
绰溉塘车涸
很下饭的一道菜，肉肉煮过之后经过这么一炒一点也不腻了，相反更香了呢
嘿嘿，以后咱家的五花肉又多了一个吃法呢。
嘿嘿，以后咱家的五花肉又多了一个吃法呢。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
300g
青椒
1个
油
适量
盐
适量
味精
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 煮熟的五花肉和青椒准备好。 -
2. 五花肉切成薄片备用。
-
3. 青椒切成滚刀块，蒜切片。
-
4. 起锅，放少量的油，小火，放入五花肉煽炒，逼出肥油，
-
5. 肉肉炒成这个样子滴，将逼出来的肥油盛出来。锅里留平时炒菜的油就行了。
-
6. 加一点老抽翻炒。
-
7. 加入青椒块翻炒，出锅前加点蒜片，盐，味精，开吃。
小贴士
炒的时候，一定要少放油，因为五花肉还会出油的。
-
这道菜的其他做法
-
青椒炒回锅肉
774收藏7.3万热度 -
青椒炒回锅肉
726收藏7.8万热度 -
胡萝卜灯笼椒炒回锅肉
161收藏8014热度 -
青椒炒回锅肉
775收藏7.9万热度 -
青红椒炒回锅肉
775收藏7.9万热度