您的位置: 首页>菜谱分类>腊肠菜心
腊肠菜心
2.6万热度
150收藏
弎眉桔
菜心是老公的大爱,据说是他小时候在广州时,当地的特色菜。去年,公公托广州的战友寄来一些菜种子,在自家小院试种了一些,结果,居然长成了,因此,这个菜心就经常在我家餐桌上。这不,我用菜心与广式腊肠配炒,做了一道纯广式特色的菜肴,赢得了老公的好评。
时间: 10分钟内
食材
菜心
300g
广式腊肠
1根
1勺
1勺
适量
鸡精
适量
适量
步骤
  • 1. 菜心洗净,切段。
  • 2. 腊肠一根,切片,备用。
  • 3. 起油锅,七成热,爆香葱姜碎。
  • 4. 放入腊肠,小火快翻炒,至腊肠出油。
  • 5. 放入摘洗好的菜心,大火快炒两分钟。
  • 6. 待菜心炒熟,加入盐、鸡精调味,即可出锅。
小贴士
炒制时,可加少许热水。
这道菜的其他做法

肉末腊肠菜心

89收藏
3.9万热度

广式腊肠菜心煲仔饭

35收藏
10.1万热度

腊肠菜心炒饭

67收藏
7.8万热度

腊肠卷心菜

175收藏
1.1万热度

腊肠菜芯炒饭

183收藏
7.2万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度
相关菜谱