腊肠卷心菜
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小米椒哩
平时在家都是有什么吃什么，有时候会去菜场买一堆东西放着，有时候却懒得去菜场，所以家里会买些易保存的菜，卷心菜以及腊肠都是必备，偷懒的时候拿出来烧一下，可以拌饭也可以煮面，还是很简单的。
时间: 10分钟内
食材
卷心菜
300g
腊肠
120g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 腊肠切小片 -
2. 卷心菜洗净切小块
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3. 腊肠先下锅爆一下，去油
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4. 倒入卷心菜，放入料酒稍微焖一下即可
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5. 待煮的差不多的时候就可以装盘盛出
小贴士
腊肠一般会比较多油，开始先用少许油爆一下，逼出一部分油，味道会更好。