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腊肠菜心炒饭
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纯白梦枫
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时间: 10-30分钟
食材
腊肠
1/4根
菜心
适量
米饭
一人份
半勺
鸡精
一勺
少量
胡椒粉
少量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 腊肠切片,青菜切丁
  • 3. 锅预热,不放油
  • 4. 腊肠放入锅内,翻炒出油,注意不要炒焦了
  • 5. 装盘备用
  • 6. 锅不要洗,放入少量的油
  • 7. 放入适量的饭翻炒均匀
  • 8. 加入青菜翻炒均匀
  • 9. 加入盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀。最后加入事先炒好的腊肠
  • 10. 盖上锅盖小火闷一分钟入味
  • 11. 最后装盘,完成啦!
小贴士
本人不是很喜欢腊肠,所以放的少。一人份的腊肠最多放半根,多了不好吃。青菜炒一炒就少了,所以放多点菜炒起来会更好吃~味道清淡,做法简单
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