牛肉菜心炒饭
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fertile大蛇丸
各种各样的蔬菜肉肉捞饭经常是妈妈蒙骗挑食小孩的美食,牛肉,菜心,今天还加了点板鸭肉,炒饭更香。
时间: 10分钟内
食材
饭
1碗
牛肉
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
葡萄酒
少量
菜心
适量
板鸭肉
少许
步骤
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1. 白饭,菜心,牛肉,板鸭肉 后来鸡蛋取消了
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2. 板鸭肉切碎,菜心切碎粒
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3. 牛肉用生抽,生粉,葡萄酒,油拌匀
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4. 热锅下油先下板鸭肉炒香,加入牛肉快速翻炒变色
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5. 将肉肉拔一边 放青菜粒炒熟
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6. 加入白饭,并放点生抽在白饭上
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7. 翻炒均匀出锅, 想吃香口就炒至饭粒出香,但是 孩子吃 还是尽量不炒那么热气了
小贴士
板鸭肉是蒸熟 所以略炒下即可。
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